Costilla de cerdo a la plancha, bañada en salsa de licor bourbon (sin alcohol) al estilo americano; acompañada de papas fritas.

Costilla de cerdo a la plancha, bañada en salsa de sabores criollos y aji chileno; acompañada de papas fritas.

Costilla de cerdo a la plancha, bañada en salsa picante e intensa con habanero afrutado, tocino ahumado y pimienta roja; acompañada de papas fritas.